Marzipan-Tarte.
Ich liebe diese Marzipan-Tarte! Der Mürbeteig ist buttrig und zart und die Marzipan-Füllung ist saftig und nussig - wie eine Art...
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Mandelkuchen mit Zitronenganache.
Dieser kleine Mandelkuchen war diese Woche mein absolutes Highlight. Wobei Kuchen an dieser Stelle fast schon als Beleidigung...
Saftiges Marmor-Bananenbrot mit Schokolade.
Bananenbrot mal anders – und zwar in dieser eleganten und super saftigen Variante als Marmor-Bananenbrot mit dekadenten...
Millionärs Shortbread.
Millionaires Shortbread – dekadent & unwiderstehlich
Die besten Cardamom Buns.
Buttrig, dekadent, zart und super fluffig! Egal ob du sie unter dem Namen Cardamom Buns, Morning Buns, Kardamomschnecken oder auch...
Vegane Snickers selber machen.
Diese veganen Snickers mit feinem Cashew-Nougat sind zuckerfrei, roh-vegan & unvergleichbar cremig!
Tarte Tatin.
..... Tarte Tataa – oder auch der beste Apfelkuchen der Welt. Der französische Klassiker schmeckt mir am besten lauwarm aus dem Ofen....
Vegetarische Dan Dan Nudeln.
Besser als vom Lieferservice und in nur 30 Minuten fertig: Bei dem Streetfood-Klassiker aus Szechuan treffen Reisnudeln auf eine...
Saftiger Zitronenkuchen aus der Kastenform.
Ich bin normalerweise überhaupt kein Fan von "langweiligem" Kastenkuchen! Aber ganz ehrlich – dieser Zitronenkuchen mit Crème Double hat...
Amaretti Morbidi.
Der Traum meiner Kindheit (wer hier schon denkt "traurige Kindheit", dem sei gesagt: keine Sorge, es war ok). Es gab die perfekt...
Aprikosen-Mandelkuchen.
Sommer ade, so geht doch das alte Sprichwort, oder?! Das Einzige, das bleibt ist die Hoffnung auf wärmende Sonnenstrahlen und Kuchen mit...
Scones.
Für alle die morgens schon gerne frisch Gebackenes zum gemütlichen und späten Frühstück genießen. Wenn es morgens schon warm buttrig nach...
Ricotta-Haselnuss-Küchlein à la Ottolenghi.
Diese Küchlein sind einfach perfekt: super saftig, fluffig, schokoladig und schön nussig. Etwas aufwendiger als ein klassischer...
Neuseeländische Pavlovna Torte.
PAVLOVNA - auch gennant der weiße Traum eines jeden Sommerdesserts. So einfach und vielfältig, das können nicht viele Desserts. Pavlovna...
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