Orecchiette mit vegetarischen Hackbällchen sind zweifelsfrei und ungelogen das wunderbarste Gericht für kalte Tage und bessere Laune!...

Mit Kichererbsen. Ich bin kein Fan von Kichererbsen, ehrlich nicht. Aber das ist – möglicherweise für immer – das einzige Rezept, in dem...

Eine Hommage an den Sommer: süßlicher, crunchy Mais gepaart mit Cumin, Knoblauch-Limetten-Joghurt, krümeligem Feta und würziger...

Sommerlich, leicht und fast schon schockierend einfach! Zubereitungszeit: 15 Minuten Menge: für 2 Personen Für den rohen Zucchini-Salat 1...

Einfach nur lecker: gegrillte Artischockenherzen mit Ricotta, buttrigen Bohnen und Salsa Verde. Sommer-Antipasti zum Reinlegen! Dauer: 25...

Dieser feine Quinoa-Salat mit Gurke, Wasserkresse, Mais und Pilzen wird durch das frische und zugleich cremige (aber nicht zu cremige)...

Was auf den ersten Blick wie eine Beleidigung des italienischen Klassikers (One Pot und dann auch noch mit Pilzen) klingt, ist auf den...

In diesen würzigen asiatischen Nudelsalat mit Udon-Nudeln und einem creamy Erdnuss-Dressing könnte ich mich reinlegen! Zubereitungszeit:...

Sie werden ihrem Hype mehr als gerecht! Smashed Potatoes sind wie eine Mischung aus Ofenkartoffeln und Pommes. Jedes Mal, wenn ich etwas...

Bevor ich dieses Rezept vergesse, muss ich es hier festhalten. Spontan zusammengewürfelt und einfach nur köstlich. Gerösteter Blumenkohl...

Ja, es gibt Eintopf! Und ja, das kann für einige langweilig klingen, aber in der Umsetzung sieht diese Eintopf-Situation schon ganz...

Stulle: [bestrichene, belegte] Scheibe Brot. Zu belegten Broten habe ich eigentlich gar nicht so viel zu sagen... Außer, dass ich sie...

Besser als vom Lieferservice und in nur 30 Minuten fertig: Bei dem Streetfood-Klassiker aus Szechuan treffen Reisnudeln auf eine...